Axon historia alkaa jo 1940 -luvun alusta. Ruben Söderholm aloitti leipomon Paraisilla. Axon tuotteet ovat tunnettuja lähiseudulla ja loma-asukkaiden keskuudessa. Leivonnaiset on valmistettu aidoilla saaristolaisresepteillä ja -raaka-aineilla. Kahvio on valoisa, täynnä monenlaisia herkkuja kahvin seuraksi.